Roy es asociado senior en Consortium Legal – Costa Rica con más de 24 años de experiencia en el asesoramiento legal en el sector público. Se especializa en los sectores de telecomunicaciones, energía y aeronáutico. Es especialista en asociaciones público-privadas, en procesos contencioso-administrativos, en procedimientos de contratación administrativa e infraestructura, contratos de concesión de obra pública con servicio público. Ha sido representante en procedimientos sancionatorios administrativos y asesor en fijaciones tarifarias de servicios regulados.

Durante su carrera ha ocupado cargos de asesor del Consejo Nacional de Concesiones, letrado de la Sala Constitucional de la Corte Suprema de Justicia, abogado fiscalizador de la Contraloría General de la República, consultor externo del Consejo Técnico de Aviación Civil para el desarrollo del Aeropuerto Internacional Juan Santamaría, asesor de la Presidencia de la República y asesor de múltiples empresas en el ámbito de la contratación administrativa, derecho administrativo y litigio.